Manejo y mastitis en el ganado bovino: cambios más relevantes de los últimos 20 años

¿Cuáles son las claves hoy en día para controlar los patógenos que provocan las mastitis en las vacas lecheras? ¿Ha cambiado la prevalencia de estos patógenos en las últimas 2 décadas? ¿Cuáles son los mejores materiales de cama que se pueden utilizar para evitar las mastitis en el ganado bovino? Estas son algunas de las preguntas que Peter Edmondson (un reconocido consultor en salud de las ubres) nos respondió durante esta entrevista.

Entrevista con Peter Edmondson (Reino Unido)

Peter Edmondson es un veterinario de ganado lechero especializado en mastitis bovinas, calidad de la leche y manejo del ganado lechero, propietario de Udderwise (consultoría de veterinaria).

1. ¿Cuáles son los cuatro cambios principales que has visto en el manejo del ganado lechero durante los últimos 20 años?

Es evidente que a Peter Edmondson no le resultó fácil elegir los cuatro cambios más relevantes que se han producido en el mundo de las mastitis bovinas durante los últimos 20 años.

Tampoco le fue fácil describir con brevedad qué cambios ha observado en los patógenos que causan mastitis en el ganado bovino como consecuencia de la introducción de medidas tales como el

Programa de 5 puntos para el control de las mastitis

2. ¿Cuáles son las claves para controlar los patógenos que causan las mastitis bovinas?

Y también tenemos que preguntar «¿Por qué vemos estos cambios? ¿Es solo debido a las nuevas leyes?» El Sr. Edmondson revela el motivo real por el que podemos ver una mejora de los parámetros de calidad de la leche.

Desde el punto de vista de la prevención, las vacas están expuestas a los patógenos que causan mastitis ambiental durante y después del ordeño, en el período seco. De hecho, ¡casi todo el tiempo!

Por lo tanto, en la prevención de las mastitis bovinas debemos tener en cuenta que se necesita un plan holístico, es decir, debemos realizar un seguimiento de más de un aspecto, como las vacunas, que en el futuro desempeñarán una función muy importante en la prevención y el control de las mastitis en el ganado bovino.

3. ¿Puede decirnos tres aspectos importantes para el control de los materiales de cama en las granjas lecheras?

El Sr. Edmondson también repasó los pros y los contras de los materiales orgánicos e inorgánicos para la cama.

Analizó algunas de las características de los principales materiales inorgánicos para la cama (arena) y de los materiales orgánicos, como madera, virutas, paja o cama de abono…

Agradecemos enormemente al Sr. Edmondson su asesoramiento y su amabilidad.