Доильный зал: типичные ошибки, имеющие огромное влияние на качество молока
Когда вы в последний раз были в доильном зале? Вы должны понимать, что небольшие ошибки в процессе доения могут очень существенно повлиять на качество производимого молока. Здесь вы найдете обзор таких типичных ошибок и советы о том, как их избежать и тем самым улучшить здоровье вымени.
Мы сосредоточимся на 3 наиболее важных аспектах, которые необходимо проверить при посещении фермы:
1. Накопитель
Накопитель должен быть достаточно большим для имеющегося количества животных (1,3 м2/корову) с уклоном, ведущим к доильному залу (уклон примерно 2–3% ).
Необходимо убедиться, чтобы последняя прошедшая в доильный зал корова не провела в накопителе более 1 часа.
Очень важно, чтобы коровы проводили в накопителе не слишком много времени. Последняя прошедшая в доильный зал корова не должна проводить более 1 часа в накопителе.
Если у вас на ферме есть металлический забор для перемещения животных ближе к доильному залу, он не предназначен для того, чтобы давить ним на животных, а скорее для того, чтобы уменьшить площадь накопителя, чтобы животные добровольно переместились в доильный зал.
2. Рутина доения
Мы знаем, что вы знакомы с процессами (если нет, ознакомьтесь с этими публикациями в блоге: Эффективная рутина доения, Рутина доения: присоединение и работа с доильным блоком и Как уменьшить риск возникновения мастита), независимо от того, является ли рутина доения полной или неполной.
Мы рассмотрим несколько простых но важных моментов, которые помогут быстро обнаружить ошибки, начиная с оценки подготовки сосков с использованием бумажного полотенца.
ОЧИСТКА.
- Полностью ли раствор для обработки сосков перед доением покрывает сосок?
- Бумажной салфеткой накройте сосок по всей длине после нанесения раствора и посмотрите на покрытую поверхность. Находился ли раствор на соске достаточно долго, чтобы оказать действие? (Продолжительность должна составлять около 30 секунд)
- Является ли кончик соска чистым? Убедитесь, что вы проверили этот ключевой момент уже после очистки.
РАСПОЛОЖЕНИЕ ДОИЛЬНЫХ СТАКАНОВ.
- Они размещены ровно?
- Перекошены?
- Вы слышите входящий воздух и потерю вакуума?
3. Гиперкератоз
Что можно сказать о гиперкератозе? Это знак того, что доение происходит слишком агрессивно.
Также он может быть признаком превышения времени доения или неправильной настройки вакуума.
Оценка состояния кончиков сосков. По материалам Mein et al, 2001.
Показанные выше параметры легко измерить, они могут предоставить ценную информацию о работе доильных аппаратов, а также играют ключевую роль в профилактике мастита!
Как и было обещано в начале этого поста, мы представили 3 легко измеримых фактора, которые помогут получить представление о качестве процесса доения.
В следующий раз, когда вы отправитесь в доильный зал, проверьте эти параметры и поделитесь с коллегами, что нового вы заметили. Почему бы не обсудить это за чашечкой кофе?
Ведь обсуждение того, как можно улучшить здоровье вымени на ферме — очень ценная практика!
