UDDERCHECK: wiedza o występowaniu patogenów wywołujących zapalenie wymienia u krów
W „M² Magazine” (publikacja poświęcona tematyce zapalenia wymienia u krów i jakości mleka dla profesjonalistów z branży mleczarskiej) opublikowano w listopadzie artykuł na temat nowego narzędzia do wykrywania patogenów powodujących zapalenie wymienia u krów i ich diagnostyki.
Jak wyjaśniono w poprzednim wpisie, firma HIPRA, zajmująca się zdrowiem zwierząt, opracowała niedawno użyteczne narzędzie dla prawidłowego programu kontroli zapalenia wymienia u krów. Mówimy tu o UDDERCHECK – nowym narzędziu diagnostycznym, które pozwala hodowcom i lekarzom weterynarii wykryć więcej patogenów wywołujących zapalenie wymienia u krów.
Coraz więcej lekarzy weterynarii i hodowców krów mlecznych jest świadomych patogenów wywołujących zapalenie wymienia u krów w ich stadach, ale bardzo cenna jest również wiedza o tym, co dzieje się w pobliskich hodowlach, największym stadzie w regionie lub nawet w innym kraju. Dzięki hodowcom i lekarzom weterynarii z całej Europy, firma HIPRA przeanalizowała 8626 próbek w latach 2011–2016. Próbki zostały przetworzone i zbadane przy użyciu testu Real-Time Multiplex PCR(1) w celu wykrycia obecności Streptococcus uberis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, gronkowców koagulazoujemnych (CNS) i bakterii grupy coli.
PCR w czasie rzeczywistym (Real-Time PCR) jest nową technologią diagnostyczną o większej dokładności wykrywania, która sprawdza się również u leczonych krów. Dołączona specjalna karta, zwana kartą FTA, znacznie ułatwia procedurę pobierania próbek, transportu i zarządzania próbką w laboratorium. Z tego powodu badanie bakterii zwalczanych przez szczepionkę i ich znaczenia w próbce zbiornika na mleko i w reprezentatywnej grupie chorych zwierząt umożliwia uzyskanie obrazu ogólnego stanu hodowli krów mlecznych i chorych zwierząt.
WYNIKI
Poniższy wykres przedstawia tendencje dotyczące bakterii wywołujących zapalenie wymienia u krów w ciągu ostatnich 6 lat:
Jedno jest na pewno bardzo wyraźne – w Europie obserwuje się znaczący trend z większą ilością patogenów środowiskowych, takich jak Streptococcus uberis i E. coli. Co więcej, jest to wskazówką, że patogeny środowiskowe stają się coraz powszechniejsze w hodowlach, będzie to stanowić wyższe ryzyko tego, że Streptococcus uberis stanie się nowym poważnym zagrożeniem dla hodowli w całej Europie.
Wielu lekarzy weterynarii i hodowców już rozpoznaje Streptococcus uberis jako nowy patogen w swoich stadach. Niektóre z głównych cech tego patogenu to kliniczny obraz zakażenia, wysoki poziom indywidualnego poziomu LKS i wydłużony czas leczenia, które często muszą być powtarzane. Z tych wszystkich powodów zapalenie wymienia spowodowane Streptococcus uberis wymaga nowego podejścia, jak również nowych narzędzi, które pomogą kontrolować i zapobiegać temu zagrożeniu.
PODSUMOWANIE
Świat bez zapalenia wymienia nie zaistnieje, dopóki produkowane jest mleko od krów mlecznych. Obecnie należy zwrócić większą uwagę na zapalenia wymienia spowodowane przez patogeny środowiskowe, takie jak Streptococcus uberis. Z tego powodu jesteśmy w stanie zaoferować wsparcie nowym, użytecznym narzędziem o nazwie UDDERCHECK, które pomaga w identyfikacji bakterii chorobotwórczych obecnych w próbkach mleka. Dzięki swoim parametrom (wysoka swoistość i czułość) narzędzie UDDERCHECK omija ograniczenia występujące w standardowej bakteriologii.
Innymi słowy, dzięki temu nowemu narzędziu diagnostycznemu firma HIPRA jeszcze bardziej poszerza swoją szeroką ofertę rozwiązań, które pomagają nam odnieść sukces w walce z zapaleniem wymienia u krów!
Michał Pochodyła, CPM, HIPRA
BIBLIOGRAFIA
1. Menezes, A., Guix, R., Zalduendo, D., Valls, L. i Maldonado, J. 2012. STARTCHECK®: A New PCR Diagnostic tool for Bovine Mastitis Management. Laboratorios HIPRA S.A., Avda. La Selva 135, 17170 Amer (Girona), Hiszpania.
2. Valls, L., Lazaro, M., Jubert, A., Guix, R. i Maldonando, J. 2010. A New methodology for detection and quantification of pathogenic bacteria in bovine bulk tank milk. Proc. EAVLD 1st Congress.
