Analityka i zapalenie wymienia u krów: W jaki sposób DANE mogą pomóc w podjęciu właściwej decyzji?

Być może znasz już koncepcję „Big Data”, ale czy wiesz, że hodowle krów mlecznych też mogą stosować tę koncepcję do usprawnienia procesu podejmowania decyzji? Lorena Nodar, ekspertka w dziedzinie zdrowia przeżuwaczy i analizy danych w firmie HIPRA, wyjaśnia, jakie są kluczowe aspekty poprawy procesu podejmowania decyzji w hodowli krów mlecznych oraz jakie znaczenie ma to dla zapobiegania zapalenia wymienia u krów.

Wywiad z Loreną Nodar, HISZPANIA

Lorena Nodar jest lekarzem weterynarii specjalizującym się w analizie danych i zdrowiu wymion w firmie HIPRA.

“Niezbędne jest określenie korzyści ze szczepienia i ocena, czy cel, który wyznaczono, został osiągnięty”

1- Dlaczego ważne jest monitorowanie danych w hodowlach krów mlecznych? Czy ludzie naprawdę to robią?

Jest to ważne, aby zoptymalizować proces decyzyjny i podejmować działania w sposób obiektywny, nie opierając decyzji po prostu na intuicji.

W hodowli krów mlecznych generowane są duże ilości danych dotyczących jakości mleka zbiorczego, czasami jakości mleka indywidualnego, leczenia i monitorowania zapalenia wymienia u krów, analizy wody i paszy, a w niektórych przypadkach nawet czujników (obroży, znaczników, a nawet tabletek wprowadzanych do żwacza), ale mimo to nie zawsze w pełni je wykorzystujemy.

2- Czy zawsze musi się to odbywać w sposób skomplikowany?

Nie musi to być skomplikowane. Tym niemniej, dane dotyczące produkcji mleka w hodowlach krów mlecznych są bardziej skomplikowane niż dane z innego systemu produkcji, takiego jak tucz cieląt, ponieważ informacje te dotyczą zmian w czasie.

W tym systemie produkcji, ta sama krowa będzie mieć z upływem czasu różne wyniki, co sprawia, że same w sobie dane i format są bardziej złożone.

3- Czy każda hodowla może/powinna to robić?

Każda hodowla lub firma może wykorzystać swoje dane i przekształcić je w informacje, które pomogą w podejmowaniu decyzji.

Im więcej zwierząt i parametrów zostanie zbadanych, tym więcej informacji będzie można uzyskać.

Materiały źródłowe: Economic decisions in mastitis management, Kirsten Huijps.

Stosunkowo proste analizy, takie jak sposób monitorowania zmian wprowadzanych w hodowli, mogą mieć kluczowe znaczenie dla strategii firmy.

Wyraźnym tego przykładem jest fakt, że kiedy ustanowiony zostaje protokół szczepień, na przykład przeciwko zapaleniu wymienia u krów, niezbędna jest analiza korzyści płynących ze szczepień i ocena, czy wyznaczony cel został osiągnięty.

4- Jakie są kluczowe parametry, które powinniśmy monitorować w hodowli, aby być w stanie podejmować decyzje dotyczące zdrowia wymion?

Istnieją pewne dane, które są NIEZBĘDNE. Możemy wyróżnić dwa rodzaje danych:

• dane, które pozwalają nam zmierzyć stan zdrowia wymion (przypadki klinicznego zapalenia wymienia, LKS w zbiorniku, indywidualne LKS, kuracje antybiotykowe, produkcja mleka itd.)
• dane, które mogą mieć wpływ na powyższe, takie jak czynniki ryzyka lub czynniki ochronne: szczepienia, zarządzanie dojeniem, typ zasuszania, rodzaj ściółki, zagęszczenie zwierząt, higiena, rodzaj urządzenia udojowego, obsługa aparatów udojowych itd.; wszystkie są czynnikami, które mogą mieć wpływ na zdrowie wymion.

Tym niemniej jednak, zawsze będzie to zależało od firmy. Zawsze kiedy występuje zmienność, może stanowić to czynnik ryzyka. Na przykład, mimo że rodzaj ściółki jest istotny, jeżeli zawsze używany jest materiał tej samej jakości, nie będzie zmienności i jej wpływ nie może być zbadany.

5- Ile lat danych historycznych potrzebnych jest, aby decyzje były wystarczająco dobrze uzasadnione?

Sezonowość jest czynnikiem, który powoduje zmienność parametrów takich jak produkcja mleka, LKS (liczba komórek somatycznych) i kliniczne przypadki zapalenia wymienia, dlatego posiadanie danych z więcej niż dwóch lat pomoże przeciwdziałać jej wpływowi na różne wskaźniki zdrowia wymienia.