{"id":10961,"date":"2022-09-19T09:09:21","date_gmt":"2022-09-19T09:09:21","guid":{"rendered":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/digitalizacion-en-vacas-lecheras\/"},"modified":"2022-10-25T07:47:32","modified_gmt":"2022-10-25T07:47:32","slug":"digitalizacion-en-vacas-lecheras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/digitalizacion-en-vacas-lecheras\/","title":{"rendered":"Digitalizaci\u00f3n en vacas lecheras"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Digitalizaci\u00f3n en vacas lecheras<\/h1>

La demanda de leche incrementa paulatinamente y los productores tienen el reto de producir m\u00e1s y m\u00e1s leche en zonas rurales desde las cuales cada vez m\u00e1s gente se desplaza hacia zonas urbanas. Incrementar la productividad y optimizarla es clave para la supervivencia de las empresas.<\/p><\/blockquote>

\u00a0<\/h2>

La tecnolog\u00eda est\u00e1 siendo la principal fuerza impulsora para incrementar la eficiencia productiva.\u00a0 Tal y como indica Pierre Nanterme<\/a> (CEO de Accenture): \u201cDigital is the main reason just over half of the companies on the Fortune 500 have disappeared since the year 2000\u201d.<\/p>

El top 10 de la tecnolog\u00eda <\/strong>favorita para los productores de vacuno de leche es:<\/p>

\"Top<\/p>

\"Robot<\/p>

Cada vez m\u00e1s granjas optan por los robots de orde\u00f1o<\/strong><\/a>, aunque tienen sus inconvenientes como que los animales se tienen que adaptar a ellas y su alto coste inicial. Son una soluci\u00f3n para reducir la mano de obra en las granjas, ya que pueden encargarse de la rutina completa de orde\u00f1o, alimentan y ayuda al manejo de los animales (separaci\u00f3n de animales).<\/p>

Los robots de orde\u00f1o son un ejemplo de una herramienta tecnol\u00f3gica que bien manejada facilita y optimiza el trabajo en el medio rural. Se trata de aplicar la tecnolog\u00eda para facilitar el trabajo en granja, ayudando a la toma de decisiones t\u00e1cticas gracias a sus indicadores y a su vez generar una cantidad ingente de datos.<\/p>

Una gran limitaci\u00f3n hoy en d\u00eda es que la mayor parte de esa gran masa de datos que se est\u00e1 produciendo con los robots de orde\u00f1o y sensores (SF \u2013 Smart farming) no se est\u00e1 analizando para tomar decisiones estrat\u00e9gicas. De modo que muchos de los productores son incapaces de ver la gran utilidad de los datos. Proyectos como 4D4F<\/a><\/strong> (Data Driven Dairy Decision for Farmers) tienen la intenci\u00f3n de rellenar ese espacio entre investigaci\u00f3n y pr\u00e1ctica.<\/p>

\"Information<\/p>

\u00a0<\/p>

Analizar todos estos datos de diferentes granjas nos permite detectar interacciones complejas entre variables y obtener nuevos insights4<\/sup>.\u00a0 HIPRASTATS<\/strong><\/a> es un servicio de Hipra que extrae informaci\u00f3n \u00fatil de los datos generados en granjas con el objetivo de ayudar a los productores y veterinarios a tomar decisiones que permitan optimiza la producci\u00f3n.<\/p>

Referencias:<\/strong><\/p>

  1. https:\/\/www.iebschool.com\/blog\/que-es-transformacion-digital-business\/<\/a><\/li>
  2. https:\/\/www.forbes.com\/sites\/andrewarnold\/2019\/01\/02\/how-smart-tech-and-the-digital-age-is-benefiting-the-dairy-industry\/#72c2189162f<\/a><\/li>
  3. Rutten CJ, Velthuis AGJ, Steenevenld W and Hogeveen H 2013. Invited reviews: Sensors to support health management on dairy farms. Journal of Dairy Science 96, 1928-1952<\/li>
  4. Lokhorst C., de Mol R.M. and Kamphuis C. 2018. Invited review: Big data in precision dairy farming<\/a>.<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    La tecnolog\u00eda est\u00e1 siendo la principal fuerza impulsora para incrementar la eficiencia productiva en la demanda de leche.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":11057,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"","footnotes":""},"categories":[101,103],"tags":[],"class_list":["post-10961","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rutina-de-ordeno","category-sala-de-ordeno"],"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":0,"sum_votes":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10961"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10961\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11017,"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10961\/revisions\/11017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10961"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mastitisvaccination.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}